Вино Poderi Luigi Einaudi Nei Cannubi Barolo 2000
| Итальянское красное сухое вино. | |
|
неббиоло. |
|
насыщенный красных спелых фруктов. |
|
бархатистый, свежий с нюансами лакрицы, дыма, темной вишни. |
|
украсит мясные блюда, дичь, сыры. |
|
14%. |
По правилам DOCG Бароло производится полностью из сорта Неббиоло. Вино Бароло – это насыщенные красные вина с сильными танинами и высокой кислотностью. Цвет вин яркий гранатовый и рубиновый у молодых вин и более спокойный, с кирпично-оранжевыми, ржавыми оттенками у выдержанных вин. Аромат вин Бароло экзотический и сложный, включает в себя тона смолы или дегтя и роз. Помимо этого, букет составляют сладкие ароматы сливы, клубники, сухофруктов, пряные специи, табак, кожа, трюфели, камфора и эвкалипт. Содержание спирта может превышать 15%.
История «Poderi Luigi Einaudi» началась в 1897 году, когда 23-летний Луижи Эинауди приобрел хозяйство Сан-Джакомо в городке Дольяни, окруженное 40 акрами виноградников, которое впоследствии перешло к его потомкам.
Сегодня хозяйство занимает уже 145 га и состоит из 11 зданий, занимающих лучшие места в Дольяни (104 га) и Бароло (7 га) на холмах Каннуби и Терло-Вье-Нуове и 3 на холмах Треизо.
Винодельня «Poderi Einaudi» всегда приобретала новые виноградники, руководствуясь принципом, что лучшее вино может быть произведено из лучшего винограда, выращенного на лучшем терруаре.
Неббиоло – винный сорт красного итальянского винограда. Выращивается преимущественно в регионе Пьемонт, где из него производят вина Бароло, Барбареско, Гаттинара, Гемме. Выдержанные вина из Неббиоле имеют характерный кирпично-оранжевый оттенок и сложный букет из ароматов смолы, роз, вишни, малины, диких трав, табака и чернослива.
Похожее вино
| Итальянское красное сухое вино. | |
|
|
неббиоло. |
|
|
фиалка, чернослив, лепестки розы, пряности. |
|
|
полный, мощный, с тонами чернослива и клубники переходящими в пряное послевкусие. |
|
|
выдержанные сыры, паста, грибы (в т.ч. трюфели), красное мясо, баранья нога. |
|
|
13,5%. |
| Итальянское красное сухое вино. | |
|
|
неббиоло. |
|
|
насыщенные тона черной вишни и малины с оттенками дымка, дуба и цветов. |
|
|
яркий с оттенками шоколада и чернослива. |
|
|
изысканные блюда из крупной дичи, твердые выдержанные сыры. |
|
|
14,5%. |
| Итальянское красное сухое вино. | |
|
|
неббиоло. |
|
|
шоколад, бальзамические ноты, чернослив, лепестки розы, пряности. |
|
|
выдержанные сыры, паста, грибы (в т.ч. трюфели), красное мясо, баранья нога. |
|
|
14%. |