18+
ЕГАИС
пн-сб 10:00-21:00
Схема проезда
+7 495 683-47-35
Заказать звонок
0
0 товаров

Вино Paraduxx Duckhorn 2006

Парадакс Дакхорн
Арт.: 22131
Американское красное сухое вино.
Сорта винограда мерло, каберне фран, зинфандель, каберне совиньон.
Аромат великолепный, с нотами сливы, вишневого пирога, а также шоколада с цитрусами, ванили.
Вкус хорошо сбалансированный, яркий, с явными нотками клубники, земляники, оставляет земляничное послевкусие с аккордами специй. Это отличное, хорошо структурированное вино с гармоничными танинами.
Гастрономические сочетания будет отлично сочетаться с различными сырами, а также блюдами из мяса.
Крепость 14%.
0,75 л
3.520
В корзину

Награды и рейтинги:


1994 год

WS 84

1996 год

WS 87
Алкоголь
Регион
Цвет
Содержание сахара
Год
Производитель

Создатели винного дома Дакхорн - супруги Дэн и Маргарет Дакхорн. Они основали его в 1976 году и вот уже более четверти века это лучшая винодельня сорта Мерло в Северной Америке. Благодаря этой новаторской идее, сосредоточиться именно на Мерло, Дакхорн Виньярд добился невероятного успеха. Девиз их вин - качество и премиальность.

В основном компанией Duckhorn выпускается три вина: Napa Valley Cabernet Sauvignion (На­па Вэй­ли Ка­берне Со­ви­ньон), Merlot (Мер­ло), Three Palms Vineyard Merlot (Три Палмс Ви­ньярдс) - насыщенные, яркие и богатые.
Виноград

Зинфандел (Zinfandel) – сорт темного винограда, из которого производят красные и розовые вина. Вина характеризуются полнотелостью, ароматом ягод с пряными нотами. Зинфандел считается символом американского виноделия. В Европе Зифандел известен прежде всего под названием Примитиво.

Каберне Совиньон обладает сложным фруктово-цветочным букетом с тонами специй. Черная смородина, черноплодная рябина, черника в окружении фиалок и аспарагуса, с тонами черного, душистого и зеленого болгарского перца и имбиря. Свой букет ягоды винограда передают изготовленному вину. После выдержки в бочке вино приобретает ноты ванили, кожи и дымные оттенки.

Насыщенный вкус Каберне Совиньона может перебить или заглушить вкус легких блюд и закусок, поэтому вина из Каберне Совиньона подаются к жирному красному и белому мясу, жареным и копченым блюдам. Полусухое вино подойдет к сырам и пастам, блюдам из овощей. Каберне Совиньон используют для приготовления различных соусов и маринадов и добавляют к блюдам во время приготовления.

Каберне Фран – сорт черного винограда, один из основных международных сортов. Чаще всего он используется в купаже с Каберне Совиньон и Мерло для производства вин в стиле Бордо, но может быть и единственным сортом.

Каберне Фран при купажировании добавляет винам яркости и живости, делает аромат вина более утонченным, а тело более округлым а также делает возможным выдержку вин. Помимо своих ароматов листьев и смолы Каберне Фран может иметь в букете ароматы малины, фиалки, сладкого перца, табачную нотку.

Каберне Фран подается к блюдам из красного и белого мяса, блюдам из птицы, прекрасно подходит к мягким и твердым сырам, овощным блюдам и салатам, фруктовым десертам.

Мерло обладает мягким сбалансированным вкусом и отличается богатым и разнообразным вкусовым и ароматическим букетом. В нем присутствуют фруктовые, овощные и пряные составляющие.

Вкусовые оттенки сливы, вишни, шелковицы и голубики соседствуют с оливками, фенхелем, грибами и приправлены розмарином, мятой с ноткой табака. Эту вкусовую палитру виноград передает и винам. После выдержки в бочках вино Мерло может приобрести тона кофе, шоколада, карамели, ванили и легкого дымка.

Мерло сочетается с блюдами из говядины, телятины, оленины, кролика. Вино подают к птице и тунцу на гриле, сырам. Мерло составит пару таким блюдам как рагу из фасоли, суп из чечевицы, паста с томатным соусом. Мерло может составить компанию гамбургерам, сосискам, пицце.

Винный бутик «Винела», 2004-2016
Интересное
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Цены, указанные на сайте, включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!