Испанское красное сухое вино. | |
![]() |
монастрель - 60%, мерло - 40%. |
![]() |
интенсивный, сложный и элегантный с нотами дерева. |
![]() |
полнотелый, мягкий и очень долгий. |
![]() |
сыры, дичь, мясо на гриле, красное мясо. |
![]() |
13,5%. |
Компания «Murviedro» была основана в 1927 году в качестве испанского филиала Группы Компаний Шенк, одной из лидеров винного сектора в Европе. В 1997 году предприятие переехало из Порта Валенсии на свое нынешнее местоположение в местечке Рекена, Валенсийской области. «Мурвиедро» все также принадлежит фамилии Шенк и продолжает проповедовать семейные ценности завода, управляемого высококлассными профессионалами.
На сегодняшний день Мурвиедро - это завод, объединяющий в себе точность новейшей технологии и соблюдение традиций виноделия, результатом чего являются марочные вина высокого качества из нескольких регионов Контролируемого Происхождения: Валенсия, Утиель-Рекена, Аликанте, Руеда, Кастилья и Кава.
Мерло обладает мягким сбалансированным вкусом и отличается богатым и разнообразным вкусовым и ароматическим букетом. В нем присутствуют фруктовые, овощные и пряные составляющие.
Вкусовые оттенки сливы, вишни, шелковицы и голубики соседствуют с оливками, фенхелем, грибами и приправлены розмарином, мятой с ноткой табака. Эту вкусовую палитру виноград передает и винам. После выдержки в бочках вино Мерло может приобрести тона кофе, шоколада, карамели, ванили и легкого дымка.
Мерло сочетается с блюдами из говядины, телятины, оленины, кролика. Вино подают к птице и тунцу на гриле, сырам. Мерло составит пару таким блюдам как рагу из фасоли, суп из чечевицы, паста с томатным соусом. Мерло может составить компанию гамбургерам, сосискам, пицце.