18+
ЕГАИС
пн-сб 10:00-21:00
Схема проезда
+7 499 490-09-41
Заказать звонок
0
0 товаров

Вино Fox Creek Shadow`s Run 2011

Фокс Крик Шедоу`c Ран
Арт.: 21727
Австралийское красное сухое вино.
Сорта винограда каберне совиньон, шираз.
Аромат интенсивные ноты корицы и кардамона с тонами зелёной листвы, красной вишни, белого шоколада и дымных тостов.
Вкус очень питкое вино с тонами клубники, красной вишни и сливы Сацума, к которым в середине вкуса добавляются ванильные и кокосовые ноты, а также тона тёмного шоколада. Этот зрелый, сочный и элегантный купаж Шираза и Каберне Совиньона заканчивается свежей кислотностью и мягкими танинами, сохраняющими вкус чистым и свежим.
Гастрономические сочетания прекрасно подойдёт к тушёному мясу, мясу на гриле, ягнёнку, цыплёнку и острым мясным пастам.
Крепость 14%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

Этикетка Shadow’s Run («Маршрут Шедоу») демократичных белого и красного вина Fox Creek была представлена в 2003 году. Вина названы в честь жившей на винодельне колли по кличке Шедоу («Тень»), и первым под этой этикеткой вышло Shiraz-Cabernet 2001.

История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах.

Алкоголь
Цвет
Содержание сахара
Год
Производитель

История Fox Creek началась, когда несколько семей решили воплотить свою мечту в жизнь - создать вино из солнечного света и земли. Такая земля была найдена в Австралии, в долине МакЛарен, где в 1984 году Джим и Хелен Уоттс купили 32 га в собственность. Почва была черная, глинистая, и использовалась ранее только для выращивания ячменя. Скептики утверждали, что на ней не будет расти виноград. Тем не менее, каждая лоза принесла плоды высочайшего качества и, как следствие, была превращена в высококачественное вино.

Вина Fox Creek премиум класса полностью изготавливаются из винограда, выращенного в долине МакЛарен, по большей части на собственных виноградниках. Для высококачественных красных вина здесь культивируются такие сорта винограда как Шираз, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Белые вина Fox Creek сделаны из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Вердельо.

В 1995 году вино Шираз получило титул лучшего вина на  McLaren Vale Wine Show. В последствие Фокс Крик получал эту награду в 1998, 2003 и последующих годах. На международных выставках компания так же завоевывала множество наград и титулов.

Виноград

Каберне Совиньон обладает сложным фруктово-цветочным букетом с тонами специй. Черная смородина, черноплодная рябина, черника в окружении фиалок и аспарагуса, с тонами черного, душистого и зеленого болгарского перца и имбиря. Свой букет ягоды винограда передают изготовленному вину. После выдержки в бочке вино приобретает ноты ванили, кожи и дымные оттенки.

Насыщенный вкус Каберне Совиньона может перебить или заглушить вкус легких блюд и закусок, поэтому вина из Каберне Совиньона подаются к жирному красному и белому мясу, жареным и копченым блюдам. Полусухое вино подойдет к сырам и пастам, блюдам из овощей. Каберне Совиньон используют для приготовления различных соусов и маринадов и добавляют к блюдам во время приготовления.

Сира (Шираз) – винный сорт черного винограда, применяемый для изготовления красных и розовых вин.

Вина из Сиры получают, в основном, сухие, танинные, интенсивного темного цвета. В букете вина запах черной смородины, ежевики соседствует с запахом дыма и смолы. Вина часто имеют пряное послевкусие. Вина Шираз (Сира) хорошо вызревают в дубе и способны выдержать длительное хранение.

Сира – очень мощное вино с ярким характером и подают его к классическим блюдам из мяса, курицы и дичи, острому мясу, мясу со сложными соусами, мясным закускам, копченостям, твердым зрелым сырам и пряным блюдам. В некоторых случаях может подаваться в качестве дижестива.

Похожее вино

0,75 л
1.410
В корзину
Вино Chateau de Pennautier "Terroirs d`Altitude" 2011
Шато Де Пеннотье Терруар Д` Альтитюд
Арт.: 21659
Французское красное сухое вино.
Сорта винограда каберне фран, мальбек, мерло, каберне совиньон, сира.
Аромат отмечен нотами чёрной смородины и ежевики, специй, мяты и какао.
Вкус полнотелое, насыщенное с тонкими и плотными танинами.
Гастрономические сочетания магрэ де канар (утиная грудка), жареное мясо, сыры.
Крепость 13%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Вино Southern Right Pinotage 2014
Саузерн Райт Пинотаж
Арт.: 22982
Южноафриканское красное сухое вино.
Сорта винограда сира, мальбек, каберне фран, каберне совиньон - 6%, пинотаж - 94%.
Аромат шоколад, кофе, копчености с тонами черных ягод, сладких специй и коры дерева.
Вкус ноты сливы, темно-вишневой голубики, на их фоне ноты лакрицы и гвоздики.
Гастрономические сочетания ягненок, жареное мясо.
Крепость 13,5%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Вино Viu Manent Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2012
Вью Манент Гран Ресерва Каберне Совиньон 2012
Арт.: 30730
Чилийское красное сухое вино.
Сорта винограда каберне совиньон 97%, шираз (сира) 1%, мальбек 1%, таннат 1%.
Аромат кожа, специи, слива, инжир, ежевика, черная смородина, вишня.
Вкус сбалансированный, со зрелыми танинами, нотами черешни, горького шоколада и кофейных зерен в сочетании с приятным оттенком дубовой древесины.
Гастрономические сочетания красное мясо, сыры.
Крепость 14%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Вино Argentiera, "Poggio ai Ginepri" Rosso 2013
Арджентьера Поджио Ай Джинепри
Похожие товары
Арт.: 21837
Итальянское красное сухое вино.
Сорта винограда мерло, сира, каберне совиньон.
Аромат будоражит ярко сплетенными цветочными, фруктовыми и ягодными оттенками фиалки, вишни, смородины и сливы.
Вкус поразит вас комплексом сладких танинов, фруктовых ноток, красивой кислотностью и длительным освежающим финалом.
Гастрономические сочетания вино отлично дополнит такие блюда, как паста с помидорами, карпаччо, мясо на гриле, мягкие сыры.
Крепость 14%.
Винный бутик «Винела», 2004-2017
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Цены, указанные на сайте, включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!