18+
ЕГАИС
пн-сб 10:00-21:00
Схема проезда
+7 499 490-09-41
Заказать звонок
0
0 товаров

Вино Caymus Special Selection Cabernet Sauvignon 2009

Кеймус Спешл Селекшн Каберне Совиньон
Арт.: 22129
Американское красное полусухое вино.
Сорта винограда каберне совиньон.
Аромат многослойный, богатый, со сливовыми нотами и аккордами специй, кофе мокко, диких ягод.
Вкус в меру терпкий с аккордами смородины, лакрицы, спелой черники, а также молочного шоколада. Дымный, слегка сладковатый привкус вина предшествует яркому, продолжительному послевкусию. Танины хоть и ощущаются, но являются весьма сладкими и мягкими.
Гастрономические сочетания вино отлично сочетается с каре из ягненка, дополненным сезонными овощами на гриле, утиной грудкой в клюкве, курицей на гриле, мраморным или французским мясом со спаржей, приготовленной на пару.
Крепость 14%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

Винный дом Кеймус Виньярдс в 1972 году был основан Чарльзом Ф. Вагнером, Лорной Белл Глос и их сыном — Чарльзом Дж. (Чак) Вагнером. Свое имя Дом получил из-за одной истории, согласно которой, в XIX веке эти места Резерфорда (являющиеся семейными владениями Вагнеров), были исконно землей мексиканцев, и носили называние "Ранчо Кеймус".

В год своего основания из урожая того года создается первый Каберне Совиньон, а в 1975 году — первый Спешл Селекшн. Чак Вагнер в 1984 году принимает бразды единоличного правления Кеймусом, ставши виноделом Дома. Эти вина покоряют мир и завоевывают все новые престижные награды и звания. А в 1989 году, вино Спешл Селекшн 1984, обойдя 6000 других образцов, завоевало звание "Вино Года" по версии журнала Wine Spectator.

Это изумительное вино обладает замечательным свойством, оно прекрасно сочетается не только с блюдами изысканной кухни, но и способно облагородить простые блюда.

Награды и рейтинги:

1975 год

WS 85
RP 98

1976 год

RP 91
Алкоголь
Регион
Цвет
Содержание сахара
Год
Производитель
Виноград

Каберне Совиньон обладает сложным фруктово-цветочным букетом с тонами специй. Черная смородина, черноплодная рябина, черника в окружении фиалок и аспарагуса, с тонами черного, душистого и зеленого болгарского перца и имбиря. Свой букет ягоды винограда передают изготовленному вину. После выдержки в бочке вино приобретает ноты ванили, кожи и дымные оттенки.

Насыщенный вкус Каберне Совиньона может перебить или заглушить вкус легких блюд и закусок, поэтому вина из Каберне Совиньона подаются к жирному красному и белому мясу, жареным и копченым блюдам. Полусухое вино подойдет к сырам и пастам, блюдам из овощей. Каберне Совиньон используют для приготовления различных соусов и маринадов и добавляют к блюдам во время приготовления.

Похожее вино

Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Вино Caymus Napa Valley Cabernet Sauvignon 2012
Кеймус Напа Велли Каберне Совиньон
Арт.: 22130
Американское красное полусухое вино.
Сорта винограда каберне совиньон.
Аромат раскрывается нотами копченостей и сладковатых фруктов, также здесь присутствуют оттенки ванили, трюфелей.
Вкус сливочный, гибкий, со зрелыми танинами, а также богатыми аккордами какао и кожи, нотками тостов, специй, черной смородины.
Гастрономические сочетания различные салаты, заправленные бальзамическим уксусом или оливковым маслом, листовые или теплые. Подходит и для блюд из красного мяса, а именно к стейку «Рибай» (средняя прожарка) с розмарином, филе миньон. Можно подать с курицей, которая была запечена в пряно-медовом соусе.
Крепость 14%.
Винный бутик «Винела», 2004-2017
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Цены, указанные на сайте, включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!