Французское белое брют шампанское. | |
![]() |
пино нуар, пино менье, шардоне. |
![]() |
белые цветы, цитрусовые, мед, садовые плоды. |
![]() |
свежий, яркий, среднетелый, с тоном персиков и грейпфрута. Послевкусие длительное и гармоничное. |
![]() |
белое мясо, устрицы, морепродукты, аперитив. |
![]() |
12,5%. |
В Lanson преобладает пино нуар с великих Grand Cru Шампани, таких как Oger, Avize, Verznay и Bouzy. Виноград собирается с 50-ти различных участков Premier и Grand Cru.
Шампанское – игристое вино, произведенное в регионе Шампань во Франции. Для приготовления шампанского используется виноград сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Виноград должен быть выращен в Шампани в соответствии с правилами апелласьона. Шампанское должно быть произведено традиционным методом шампанского с вторичным брожением в бутылке. Термин «шампанское» может использоваться другими производителями для обозначения стиля игристого вина.
Пино нуар – сорт винограда, который используется для производства высококачественных вин только из этого сорта, включая одни из самых дорогих в мире бургундские вина Grand Cru, но и также для изготовления игристых вин и шампанского, где он может участвовать в блендах с Шардоне, Пино Менье, Пино блан.
Вино Пино нуар обладает тонким и сложным ароматом, в котором присутствуют фруктовые тона красных ягод клубники, вишни и черешни. Цветочная составляющая букета – это фиалка, лаванда, жасмин, мята. У легких вин аромат свежих ягод, у более глубоких – более сладкий аромат, тона ягодного варенья. Сложные вина приобретают аромат подлеска, грибов, трюфелей, землистые тона.
Пино нуар имеет широкую гастрономическую сочетаемость с блюдами различных кухонь; его подают к блюдам из свинины, говядины, баранины и дичи, к вяленым и копченым мясным закускам, ветчине. Рыба, овощные блюда, мягкие и сливочные сыры также хорошо сочетаются с винами из Пино нуар.
Из Шардоне изготавливают одноименное сортовое вино и используют при производстве купажных вин. Вина, получаемые из Шардоне, могут быть различными и по крепости, и по содержанию сахара. Из Шардоне производятся известнейшие во всем мире бургундские вина. Шардоне также является одним из сортов, разрешенных для производства шампанского. В настоящее время из Шардоне выпускается большое количество ординарных вин для ежедневного употребления.
Французское белое шампанское брют. | |
![]() |
шардоне, пино менье, пино нуар. |
![]() |
груша, персик, фруктовые ноты. |
![]() |
насыщенный, с фруктовыми нотками и длительным приятным послевкусием. |
![]() |
прекрасный аперитив, подойдет к блюдам из белого мяса, рыбе. |
![]() |
12%. |
Французское белое шампанское брют. | |
![]() |
шардоне, пино менье, пино нуар. |
![]() |
насыщенность зеленого яблока и цитрусовых, свежесть минеральных оттенков и белых цветов, утонченность белых нот (булочка, злаки, свежие орехи). |
![]() |
белые фрукты (персик, груша, яблоко), цитрусовые и крыжовник. |
![]() |
фрукты, белое мясо, белая рыба, устрицы, морепродукты, суши. |
![]() |
12%. |
Французское белое шампанское брют. | |
![]() |
50% Шардонне, 30% Пино Нуар и 20% Пино Менье. |
![]() |
ноты цитрусовых фруктов, белых цветов, лимонной цедры и взбитых сливок. |
![]() |
свежий, приятный, фруктовый. |
![]() |
аперитив, фрукты. |
![]() |
12%. |
Французское белое шампанское брют. | |
![]() |
пино менье, шардоне, пино нуар. |
![]() |
сливочные тона выпечки с фруктовыми нотами и цветочными оттенками. |
![]() |
свежий, сложный и сбалансированный с оттенками тропических и цитрусовых фруктов. Послевкусие долгое и приятное. |
![]() |
аперитив, великолепно дополнит рыбные блюда. |
![]() |
12,5%. |
Французское белое брют шампанское. | |
![]() |
шардоне 40%, пино нуар 40%, пино менье 20%. |
![]() |
минеральные оттенки, цветочные ноты, фруктовые ноты. |
![]() |
живой, элегантный, изысканный, свежий и тонкий, с мягким округлым послевкусием. |
![]() |
закуски, салаты, молодые сыры, рыба, морепродукты, аперитив. |
![]() |
12,5%. |
Французское белое шампанское брют. | |
![]() |
пино нуар - 40%, пино менье - 40%, шардоне - 20%. |
![]() |
первые ноты фруктовые и свежие, затем чувствуются оттенки целлюлозы, выпечки и абрикоса. |
![]() |
сбалансированный, с хорошей структурой и длительным послевкусием. |
![]() |
прекрасный аперитив, подходит практически к любым блюдам. |
![]() |
12%. |