Внимание! В связи с резкими изменениями курса национальной валюты цены некоторых товаров на сайте обновляются несвоевременно. Звоните!
Шампанское J. Lassalle Preference Premier Cru Brut в подарочной упаковке
Ж. Лассаль Преферанс Премье Крю Брют
Французское белое шампанское брют.
Сорта винограда пино нуар, шардоне, пино менье.
Аромат изысканные нотки свежих булочек и засахаренных фруктов.
Вкус яркий фруктовый.
Гастрономические сочетания аперитив, подойдет к устрицам, красной и черной икре, блюдам из рыбы, морепродуктам, фруктам.
Крепость 12%.

Шампанское

Шампанское J. Lassalle Preference Premier Cru Brut в подарочной упаковке

Ж. Лассаль Преферанс Премье Крю Брют
Французское белое шампанское брют.
Сорта винограда пино нуар, шардоне, пино менье.
Аромат изысканные нотки свежих булочек и засахаренных фруктов.
Вкус яркий фруктовый.
Гастрономические сочетания аперитив, подойдет к устрицам, красной и черной икре, блюдам из рыбы, морепродуктам, фруктам.
Крепость 12%.
Артикул: 22696
Страна:
Цвет:
Содержание сахара:
Крепость:
12%
Тип блюда:
Производитель:
Виноград:
Аромат:

Шампанское

Шампанское – игристое вино, произведенное в регионе Шампань во Франции. Для приготовления шампанского используется виноград сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Виноград должен быть выращен в Шампани в соответствии с правилами апелласьона. Шампанское должно быть произведено традиционным методом шампанского с вторичным брожением в бутылке. Термин «шампанское» может использоваться другими производителями для обозначения стиля игристого вина.

Ж. Лассаль

Жюль Лассаль основал собственный шампанский дом в 1942 году в деревне Шиньи-Ле-Роз в районе Монтань-де-Реймс. Мастер своего дела, он создал узнаваемый стиль элегантных и хорошо составленных вин.

В 1982 году после его кончины дело перешло к его жене и дочери, поднявшим производство на новый уровень. В 2006 году уже внучка основателя начала работу как винодел, упрочив 28-летнюю традицию дома, выраженную словами «одна женщина, один дух, один стиль».

Дом шампанского «J. Lassalle» работает со всеми тремя сортами винограда, разрешенными в регионе: шардоне, пино-нуар и пино-мёнье. Хозяйству принадлежат 16 га виноградников, полностью относящихся к «премьер-крю».

В производстве применяются те же методы винификации, принятые Жюлем в 1940-х годах: используется тот же пресс с деревянным чаном, установленный еще 50 лет назад, а виноград с каждого участка отжимается и винифицируется отдельно от других.

Шампанское «J. Lassalle» — одно из немногих, которое проходит яблочно-молочное брожение, так же, как и великие белые вина из Кот-д-Ора. В итоге получаются поразительно сложные и глубокие шампанские вина.

www.champagne-jlassalle.com

Пино Нуар

Пино нуар – сорт винограда, который используется для производства высококачественных вин только из этого сорта, включая одни из самых дорогих в мире бургундские вина Grand Cru, но и также для изготовления игристых вин и шампанского, где он может участвовать в блендах с Шардоне, Пино Менье, Пино блан.

Вино Пино нуар обладает тонким и сложным ароматом, в котором присутствуют фруктовые тона красных ягод клубники, вишни и черешни. Цветочная составляющая букета – это фиалка, лаванда, жасмин, мята. У легких вин аромат свежих ягод, у более глубоких – более сладкий аромат, тона ягодного варенья. Сложные вина приобретают аромат подлеска, грибов, трюфелей, землистые тона.

Пино нуар имеет широкую гастрономическую сочетаемость с блюдами различных кухонь; его подают к блюдам из свинины, говядины, баранины и дичи, к вяленым и копченым мясным закускам, ветчине. Рыба, овощные блюда, мягкие и сливочные сыры также хорошо сочетаются с винами из Пино нуар.

Шардоне

Из Шардоне изготавливают одноименное сортовое вино и используют при производстве купажных вин. Вина, получаемые из Шардоне, могут быть различными и по крепости, и по содержанию сахара. Из Шардоне производятся известнейшие во всем мире бургундские вина. Шардоне также является одним из сортов, разрешенных для производства шампанского. В настоящее время из Шардоне выпускается большое количество ординарных вин для ежедневного употребления.

Похожее шампанское

  • Шампанское "Шампанское Georges Cartier Champagne Brut Selection в подарочной упаковке"
Жорж Картье Брют Селексьон
3.250 р.
0,75 л
Артикул: 26125
Французское белое шампанское брют.
Сорта винограда шардоне, пино менье, пино нуар.
Аромат груша, персик, фруктовые ноты.
Вкус насыщенный, с фруктовыми нотками и длительным приятным послевкусием.
Гастрономические сочетания прекрасный аперитив, подойдет к блюдам из белого мяса, рыбе.
Крепость 12%.
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!

Все цены указанные на сайте включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.