18+
ЕГАИС
пн-сб 10:00-21:00
Схема проезда
+7 495 683-47-35
Заказать звонок
0
0 товаров

Шампанское Herbert Beaufort Carte Or Bouzy Grand Cru

Эрбер Бофор Карт Ор Бузи Гран Крю
Арт.: 22061
Французское белое брют шампанское.
Сорта винограда пино нуар 90%, шардоне 10%.
Аромат шоколад, хлеб, груша, яблоко, лимон.
Вкус насыщенный, с фруктовыми тонами и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания рыба, птица домашняя, морепродукты, десерты, выпечка.
Крепость 12%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении

Награды и рейтинги:

  • Wine Spectator 89/100
  • Le Guide Hachette 2005 (**)
Алкоголь

Шампанское – игристое вино, произведенное в регионе Шампань во Франции. Для приготовления шампанского используется виноград сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Виноград должен быть выращен в Шампани в соответствии с правилами апелласьона. Шампанское должно быть произведено традиционным методом шампанского с вторичным брожением в бутылке. Термин «шампанское» может использоваться другими производителями для обозначения стиля игристого вина.

Цвет
Содержание сахара
Производитель

Шампанский дом «Herbert Beaufort» производит около 140 тыс. бутылок шампанского ежегодно, из которых 35% отправляется на экспорт. Гуго и Людовик Бофоры (внуки основателя дома Эрбера Бофора) лично контролируют производство: их можно увидеть и на виноградниках и на винодельне.

Виноградники занимают площадь 13 га, из которых 10 га засажены пино-нуаром и 3 га — шардоне. Для шампанского «Herbert Beaufort» используется только собственный виноград, причем большая доля пино-нуара придает винам дополнительную глубину цвета и прямоту вкуса абрикоса, персика и орехов, оттененного тонами акации, липы и боярышника.

Сами Бофоры говорят о себе, что «виноградарями мы были и ими же останемся».

www.champagne-herbert-beaufort.com

Виноград

Из Шардоне изготавливают одноименное сортовое вино и используют при производстве купажных вин. Вина, получаемые из Шардоне, могут быть различными и по крепости, и по содержанию сахара. Из Шардоне производятся известнейшие во всем мире бургундские вина. Шардоне также является одним из сортов, разрешенных для производства шампанского. В настоящее время из Шардоне выпускается большое количество ординарных вин для ежедневного употребления.

Пино нуар – сорт винограда, который используется для производства высококачественных вин только из этого сорта, включая одни из самых дорогих в мире бургундские вина Grand Cru, но и также для изготовления игристых вин и шампанского, где он может участвовать в блендах с Шардоне, Пино Менье, Пино блан.

Вино Пино нуар обладает тонким и сложным ароматом, в котором присутствуют фруктовые тона красных ягод клубники, вишни и черешни. Цветочная составляющая букета – это фиалка, лаванда, жасмин, мята. У легких вин аромат свежих ягод, у более глубоких – более сладкий аромат, тона ягодного варенья. Сложные вина приобретают аромат подлеска, грибов, трюфелей, землистые тона.

Пино нуар имеет широкую гастрономическую сочетаемость с блюдами различных кухонь; его подают к блюдам из свинины, говядины, баранины и дичи, к вяленым и копченым мясным закускам, ветчине. Рыба, овощные блюда, мягкие и сливочные сыры также хорошо сочетаются с винами из Пино нуар.

Похожее шампанское

0,75 л
3.910
В корзину
Шампанское Lanson Black Label Brut gift box
Лансон Блэк Лейбл Брют подарочная упаковка
Похожие товары
Арт.: 33943
Французское белое брют шампанское.
Сорта винограда пино нуар, пино менье, шардоне.
Аромат белые цветы, цитрусовые, мед, садовые плоды.
Вкус свежий, яркий, среднетелый, с тоном персиков и грейпфрута. Послевкусие длительное и гармоничное.
Гастрономические сочетания белое мясо, устрицы, морепродукты, аперитив.
Крепость 12,5%.
0,75 л
3.990
В корзину
Шампанское Veuve Clicquot Brut в подарочной упаковке
Вдова Клико Понсардин Брют
Похожие товары
Арт.: 22056
Французское белое шампанское брют.
Сорта винограда шардоне, пино нуар.
Аромат белых фруктов и изюма, дополненный тонами ванили.
Вкус свежий, с фруктовыми нотами, в продолжительном послевкусии отчетливо выделяются нотки фруктов и пряностей.
Гастрономические сочетания напиток подают в качестве аперитива или к десерту; превосходно сочетается с морепродуктами, закусками, салатами, выпечкой.
Крепость 12%.
0,75 л
2.950
В корзину
Шампанское Paul Goerg Brut Tradition Premier Cru
Поль Гоэрг Брют Традисьон Премье Крю
Похожие товары
Арт.: 26618
Французское белое брют шампанское.
Сорта винограда шардоне 60%, пино нуар 40%.
Аромат консервированные фрукты, лайм, мед, сладковатый, белые цветы.
Вкус сбалансированный, округлый, с мягкими пузырьками и слегка пряным послевкусием.
Гастрономические сочетания морепродукты, блюда из птицы, белое мясо, аперитив.
Крепость 12%.
0,75 л
3.250
В корзину
Шампанское Georges Cartier Champagne Brut Selection в подарочной упаковке
Жорж Картье Брют Селексьон
Похожие товары
Арт.: 26125
Французское белое шампанское брют.
Сорта винограда шардоне, пино менье, пино нуар.
Аромат груша, персик, фруктовые ноты.
Вкус насыщенный, с фруктовыми нотками и длительным приятным послевкусием.
Гастрономические сочетания прекрасный аперитив, подойдет к блюдам из белого мяса, рыбе.
Крепость 12%.
0,75 л
3.940
В корзину
Шампанское Malard Excellence Brut Premier Cru в подарочной упаковке
Малар Экселанс Брют Премьер Крю
Похожие товары
Арт.: 26126
Французское белое шампанское брют.
Сорта винограда пино нуар - 40%, пино менье - 40%, шардоне - 20%.
Аромат первые ноты фруктовые и свежие, затем чувствуются оттенки целлюлозы, выпечки и абрикоса.
Вкус сбалансированный, с хорошей структурой и длительным послевкусием.
Гастрономические сочетания прекрасный аперитив, подходит практически к любым блюдам.
Крепость 12%.
0,75 л
3.010
В корзину
Шампанское Collet Brut
Колле Брют
Похожие товары
Арт.: 25402
Французское белое шампанское брют.
Сорта винограда шардоне - 45%, пино нуар - 55%.
Аромат свежая булка, лимон, мед.
Вкус свежий, насыщенный, с цитрусовыми нотами и удивительным приятным долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания фуа гра, фруктовые десерты, благородная рыба, устрицы, икра.
Крепость 12,5%.
0,75 л
3.590
В корзину
Шампанское Collet Brut Grand Art
Колле Брют Гранд Арт
Похожие товары
Арт.: 26661
Французское белое брют шампанское.
Сорта винограда шардоне 40%, пино нуар 40%, пино менье 20%.
Аромат минеральные оттенки, цветочные ноты, фруктовые ноты.
Вкус живой, элегантный, изысканный, свежий и тонкий, с мягким округлым послевкусием.
Гастрономические сочетания закуски, салаты, молодые сыры, рыба, морепродукты, аперитив.
Крепость 12,5%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Шампанское J. Lassalle Preference Premier Cru Brut в подарочной упаковке
Ж. Лассаль Преферанс Премье Крю Брют
Похожие товары
Арт.: 22696
Французское белое шампанское брют.
Сорта винограда пино нуар, шардоне, пино менье.
Аромат изысканные нотки свежих булочек и засахаренных фруктов.
Вкус яркий фруктовый.
Гастрономические сочетания аперитив, подойдет к устрицам, красной и черной икре, блюдам из рыбы, морепродуктам, фруктам.
Крепость 12%.
Нет в наличии
Сообщить о поступлении
Шампанское Moet & Chandon Imperiat Brut
Моэт Шандон Империал Брют
Похожие товары
Арт.: 25932
Французское белое шампанское брют.
Сорта винограда шардоне, пино менье, пино нуар.
Аромат насыщенность зеленого яблока и цитрусовых, свежесть минеральных оттенков и белых цветов, утонченность белых нот (булочка, злаки, свежие орехи).
Вкус белые фрукты (персик, груша, яблоко), цитрусовые и крыжовник.
Гастрономические сочетания фрукты, белое мясо, белая рыба, устрицы, морепродукты, суши.
Крепость 12%.
Винный бутик «Винела», 2004-2016
Интересное
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Цены, указанные на сайте, включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!