Angostura Reserva

Ангостура 7 лет

Для выдержки этого рома, которая длится не менее семи лет, используются бурбонные бочки, подарившие ему насыщенный вкус с богатыми оттенками и великолепный аромат с тонами ириса, шоколада и меда. Органолептические характеристики напитка позволяют использовать его как в чистом виде, в том числе и со льдом, так и посредством добавления в коктейли.

Ангостура Тамбу Спайсд

Пряный и насыщенный аромат с нотами ванили, мягкой карамели и оттенками печеного яблока, кардамона и корицы.

Во вкусе согревающая корица дополняет яркую ваниль, выраженный тон яблочного пирога, а также нюансы муската и подкопченного кардамона.

Послевкусие средней продолжительности, с легким намеком на марципан.

Пряный ром хорошо пить в чистом виде, охлажденным или со льдом, а также в миксе с прохладительными напитками или соками. Идеален в пуншах и тики коктейлях.

Выдерживается в дубовых бочках.

Ассамбляж выдержанного и невыдержанного рома с добавлением карибских специй — корицы, ванили, кардамона и гвоздики.

Дурли’с Белый 3 года

Наименование, представляющее собой продукт из линейки, выпускаемой компанией «RL Seale and Company Ltd», — это белый ром, который, несмотря на трехлетнюю выдержку в дубе, имеет такой необычный кристально прозрачный цвет, полученный благодаря применению фильтрации. Напиток с приятным ароматом и привлекательным вкусом подходит для коктейлей.

Дэмонс Шэа 3 года

Приятный янтарный цвет с золотистыми бликами.

Сдержанный в начале аромат постепено раскрывается тонкими ароматами засахаенных апельсинов, оттенками карамели, сладкими специями (гвоздикой, ванилью), пикантными тонами куркумы.

Сбалансированный вкус, насыщенный тонами цедры апельсина, марципанов, сладких специй.

Послевкусие пряное и сбалансированное.

Для производства этого выдержанного рома используется высококачественную мелассу из сахарного тростника, выращенного в Панаме. Дистилляция происходит в перегонных колоннах непрерывного цикла. При дистилляции добавляют ароматические настои апельсиновой цедры, гвоздики и натуральной ванили.

Кубэй Карта Бланка

Ром прозрачного цвета с едва уловимыми соломенными отблесками.

Гармоничный аромат рома с оттенками ириски, помадки, красного перца и сладкой кукурузы.

Округлый, сбалансированный вкус с нотами сливочной ириски, черного перца и сухого вермута.

Послевкусие долгое и согревающее.

Хорош в чистом виде или в составе коктейлей.

Ангостура Ароматик Биттерс

Cильно концентрированная настойка охристо-красного цвета с характерным горьковатым вкусом.

Как правило, не употребляется в чистом виде, а используется для усиления вкуса разнообразных блюд, напитков и десертов.

Благодаря своим уникальным ароматическим и вкусовым свойствам, биттеры Angostura широко используются в качестве ингредиентов для множества классических и авторских коктейлей. Биттеры Angostura также снискали славу в кулинарии, придавая аромат самым разнообразным блюдам – супам, салатам, мясу, десертам и т.д.

Температура подачи: 20°С.

Амаро ди Ангостура

Глубокий янтарный цвет с бронзовыми тонами, пряный аромат с оттенками лакрицы, карамели, цитрусов и корицы, к которым затем добавляются нотки жженого сахара и шоколада, и схожий по букету вкус со сбалансированным послевкусием шоколада и душистых трав.

Подается со льдом в чистом виде или в составе коктейлей.

Ангостура Какао Биттерс

Ангостура Оранж Биттерс

Cильно концентрированная настойка оранжевого цвета с характерным горьковатым вкусом.

Как правило, не употребляется в чистом виде, а используется для усиления вкуса разнообразных блюд, напитков и десертов.

Благодаря своим уникальным ароматическим и вкусовым свойствам, биттеры Angostura широко используются в качестве ингредиентов для множества классических и авторских коктейлей. Биттеры Angostura также снискали славу в кулинарии, придавая аромат самым разнообразным блюдам – супам, салатам, мясу, десертам и т.д.

Температура подачи: 20°С.

Тио Тото Солера Резерва

Светлый красно-коричневый вет.

Сладковатый аромат с акцентом на изюм, ваниль и дуб.

Округлый и элегантный вкус с деликатным ореховым послевкусием.

Температура подачи: 16-18°С.

Выдержка бренди проходит в течение 3 лет в системе солера и криадера в бочках из американского белого дуба, в которых до этого выдерживались хересы Олоросо и Педро Хименес.

Лэнгс Лэнгс Рич энд Рифайнд

Чистый солодовый аромат с тонами мёда и специй, во вкусе ваниль и цитрусовые.

Послевкусие обволакивающие с приятной сухостью.

Виски прекрасен в чистом виде и подойдёт для простых коктейлей.

Тио Тото Медиум Драй

Отличный проводник для знакомства с миром хересов: сбалансированный, слегка сладковатый, с орехово-ирисным ароматом, многогранным вкусом и деликатным суховатым финишем.

Может выступать как отменным аперитивом, так и сопровождением к паштетам, насыщенным выдержанным сырам.

Температура подачи: 10-12°С.

Выдерживается в течение 3-х лет.

Тенжаку

Купажированный японский виски янтарного цвета с 20%-ым содержанием солодовых спиртов.

Тонки дымный аромат с оттенками груши и сухофруктов.

Округлый, сбалансированный вкус.

Пряное долгоиграющее послевкусие со сладковатыми и дубовыми оттенками.

Вест Корк Айриш Стаут Каск Мэйчурд

Виски медово-янтарного цвета.

Богатый аромат раскрывается нотами шоколада, изюма, сухофруктов и колотых лесных орехов.

Обволакивающий теплый вкус с тонами темного шоколада, обжаренных кофейных зерен и ванили переходит в продолжительное пряное послевкусие.

Рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.

Дистилляты выдерживают в дубовых бочках из-под бурбона первого наполнения не менее 3 лет, а затем дополнительно, в течение 6 месяцев, – в дубовых бочках из-под пива Black’s of Kinsale Stout.

Домвилл Блендед Молт Солодовый Виски

Виски янтарно-золотистого цвета. Сложный аромат раскрывается нотами ванили, кураги, спелого персика и торфяного дыма. Мягкий, гармоничный, сбалансированный вкус с гладкой текстурой демонстрирует пряные оттенки в продолжительном послевкусии.

Рекомендуется подавать в чистом виде, с кубиком льда или в составе коктейлей.

Тенжаку Пьюа Молт

Японский солодовый виски янтарного цвета.

Ореховый аромат с нотками зеленого яблока и свежих трав и едва заметной дымкой.

Свежий, крепкий, но при этом нежный и мягкий вкус.

Освежающее, долгое и чистое послевкусие с нотами ванили и сдержанными древесными нотами.

А. де Фуссиньи Селлар Бленд ВС

Золотисто-янтарный цвет с чарующим блеском.

В теплом аромате раскрываются оттенки белых цветов, груши, изюма, дуба и грецкого ореха.

Гармоничный, округлый, мягкий вкус с нотами карамели, кураги, сладких специй и жареных орехов.

Коньяк хорошо сочетается с ореховыми десертами, фруктовыми пирогами, а также является прекрасной основой для коктейлей.

Выдерживается минимум 3 года в новых бочках из французского дуба.

Claude Chatelier VS

Светло-золотистый цвет.

Нежный, сладковатый аромат коньяка демонстрирует цветочные ноты жимолости, зрелого винограда и легкие древесные намеки.

Выразительный, согревающий вкус. Букет представлен тонами ванили, лесного ореха и сухофруктов, которые дополняются оттенками мускатного ореха.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.

Дюпюи ВС

Медно-золотистый цвет.

В аромате нотки ванили, легкая древесность и оттенки цитрусовых.

Мягкий и фруктовый вкус с тонами пряностей и свежим, элегантным послевкусием.

К коньяку подойдут фрукты, сыры, шоколад. Прекрасный дижестив.

Гленгэрри Сингл Молт

Блестящий золотистый цвет с медовым отливом.

Выразительный солодовый аромат с тонами ириса, жимолости и ванили, окутанных прозрачной вуалью из дымно-торфяных нот.

Прекрасно сбалансированный гармоничный вкус с легкой горчинкой и характерной дымно-торфяной основой.

Виски рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.

А. де Фуссиньи Селлар Бленд ВС

Золотисто-янтарный цвет с чарующим блеском.

В теплом аромате раскрываются оттенки белых цветов, груши, изюма, дуба и грецкого ореха.

Гармоничный, округлый, мягкий вкус с нотами карамели, кураги, сладких специй и жареных орехов.

Коньяк хорошо сочетается с ореховыми десертами, фруктовыми пирогами, а также является прекрасной основой для коктейлей.

Выдерживается минимум 3 года в новых бочках из французского дуба.

Глен Сильверс Блендед Молт

Виски обладает прозрачным блестящим золотистым цветом и свежим изысканным ароматом с оттенками поджаренного ячменного солода, копченого дыма и высушенного на солнце дуба.

Вкус сухой, маслянистый, средней плотности, с выразительными нотками старой дубовой древесины, фруктов, поджаренного солода и торфа.

Отлично пьется в чистом виде, со льдом или содовой.

Выдержан не менее 3 лет в бочках из американского дуба.

Вест Корк Бурбон Каск

Виски янтарно-золотистого цвета.

Изысканный тонкий аромат, сплетенный из нот спелых цитрусовых фруктов, апельсиновой цедры, солода, ванили и молотого перца.

Гладкий, прекрасно сбалансированный вкус с гармоничной сладостью, тонами свежего яблока, миндаля и солода, нюансами мускатного ореха, карамели и перца в продолжительном пряном послевкусии.

Виски рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.

Дюпюи ВС

Медно-золотистый цвет.

В аромате нотки ванили, легкая древесность и оттенки цитрусовых.

Мягкий и фруктовый вкус с тонами пряностей и свежим, элегантным послевкусием.

С коньяком сочетаются фрукты, сыры, шоколад. Прекрасный дижестив.

Ха Пенни

Ароматы медовой сладости, зеленого яблока, абрикоса, травянистые оттенки, оттенки шоколада и красных ягод.

Шелковистый вкус с оттенками цитрусовых, мяты, кристаллизованного имбиря, белого изюма, корицы, сливы, какао и завершается ванильными древесными специями.

Фор Пит’с Сейк Купажированный Виски

Привлекательный янтарно-медовый цвет. Аромат раскрывается нотами коричневого сахара, поджаренных тостов, вишневых леденцов и персиков. Во вкусе доминируют дымные и пряные тона торфа, оттенки карамельного солода, которые со временем переходят в ноты засахаренных фруктов, апельсиновой цедры и дыма в послевкусии.

Рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.

Джонни Уокер Рэд Лэйбл

Светло-янтарный цвет.

Аромат со свежими нотами цветов и фруктов, спелой груши, ванили и меда, с тонкими древесными нюансами.

Мягкий, округлый, выразительный вкус, переходящий в продолжительное сладковатое послевкусие.

​Рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в составе классических и авторских коктейлей.

Купаж лучших зерновых и солодовых дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках не менее 3 лет.

Прауд Айриш Сингл Молт

Яркий букет из медовых и солодовых ароматов со сладкими пряностями.

В мягком, полнотелом вкусе к тонам меда и лакрицы постепенно добавляются ноты гвоздики и табака.

После традиционной тройной дистилляции 70%-е спирты разбавляются водой до 64,5% и выдерживаются в бочках из-под бурбона объемом 195-200 л.

Тенжаку Джин

Tenjaku Gin сочетает в себе 10 основных ботаникалов, а также передает аромат самой Японии.

В его составе уникальные японские растения, которые взрываются ярким вкусом и продолжаются в долгом послевкусии.

Свежий и сладкий аромат персика, японский перец сансё придает вкусу неповторимую пикантность, японский цитрус юдзу обладает прохладным освежающим эффектом, а чай с приятным вяжущим вкусом идеально балансирует Tenjaku Gin и делает его вкус поистине аутентичным.

Миджнаберд Абрикос Резерв

Чистый янтарный цвет.

Выразительный аромат с нотами сладких спелых абрикосов и дубовыми оттенками.

Сбалансированный вкус с фруктовыми тонами и хорошо интегрированными древесными нюансами.

Продолжительное сладкое послевкусие.

Дистиллят рекомендуется подавать в чистом виде в качестве дижестива или аперитива, к блюдам армянской кухни и салатам.

Выдержка в дубовых бочках в течение 3 лет.

Глен Сильверс

Отлично сбалансированный купаж зерновых спиртов.

Виски обладает ярким цветом старого золота с медным отливом.

Аромат с тонкими свежими оттенками ячменного солода и поджаренного торфа.

Гладкий, шелковистый вкус средней плотности с приятными нотками дубовой древесины, копченого дыма и сухого торфа.

Виски прекрасно пьется в чистом виде, а также со льдом, содовой или в составе различных коктейлей.

Кинта ду Инфантадо Уайт 3 года

Во время дегустации этот портвейн демонстрирует приятный золотистый оттенок, сладковатый, мягкий и гармоничный вкус и интенсивный аромат, сотканный из тонов сухофруктов (персики) и спелых плодов. Охлажденный до 10°-12°С портвейн подают как аперитив или сочетают с мягкими сливочными сырами, орехами и блюдами, изготовленными из копченой рыбы.

Кинта ду Инфантадо Руби

Портвейн насыщенного и яркого рубинового цвета демонстрирует букет, наполненный сливовыми и земляничными тонами и нотками специй, и интенсивный, немного сладковатый фруктовый вкус. Такие характеристики портвейну, который можно подавать к копченой рыбе, ветчине, жареным орешкам и острым закускам, подарили состав и выдержка в дубовых бочках.

Кинта ду Инфантадо Тони 3 года

Портвейн красивого золотисто-коричневого цвета отличает букет, составленный из гармонично сочетающихся между собой оттенков сочных, спелых фруктов, бархатистых пряных тонов и ноток лесных орешков. Такой портвейн станет прекрасным дополнением к десертам, приготовленным с добавлением кофе и шоколада, сухофруктам, орехам и молодым мягким сырам.

Тенжаку

Купажированный японский виски янтарного цвета с 20%-ым содержанием солодовых спиртов.

Тонки дымный аромат с оттенками груши и сухофруктов.

Округлый, сбалансированный вкус.

Пряное долгоиграющее послевкусие со сладковатыми и дубовыми оттенками.

Прауд Айриш

Купажированный виски тройной дистилляции, в производстве которого используется отборный ячменный солод.

Выдерживается в бочках из американского дуба в течение 3 лет и бутилируется при крепости 40%.

Виски прекрасен в чистом виде, а также со льдом или в составе коктейлей.