18+
ЕГАИС
пн-сб 10:00-21:00
Схема проезда
+7 495 683-47-35
Заказать звонок
0
0 товаров

Полугар №1 Рожь и Пшеница

Арт.: 21596
Дистиллят из ржи и пшеницы крепостью 38,5%.
Гастрономические сочетания закуски, салаты, рагу, жаркое, гриль.
Аромат яркий хлебный с оттенками теплого хлебного мякиша.
Вкус согревающий мягкий ржаного и пшеничного хлеба, сухарей и хлебной корки. Послевкусие с нотами злаков, хлеба, луговых трав и теплой домашней выпечки.
Гастрономические сочетания в качестве сопровождения к любой кухне и в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, супами и горячими мясными блюдами. Температура подачи 8-10°С.
0,5 л
1.700
В корзину
1,5 л
5.920
В корзину

Полугар №1 - это хлебное вино, рецепт и технологии изготовления которого были восстановлены из старинных книг и применялись в Российской Империи до запрета на изготовление дистиллятов в 1895 году. Из ржи и пшеницы изготавливается брага, которая трижды перегоняется в медных перегонных кубах, а после тщательно очищается березовым углем, что позволяет сохранить вкус и аромат исходного сырья. Впервые после многолетнего перерыва на семейной винокурне «Родионов с сыновьями» выпустили Полугар №1 Рожь и Пшеница, хлебное вино, разливаемое в пронумерованную серию бутылок.

Полугар №1 обладает ароматом домашней выпечки и деликатным, медовым вкусом ржаного и пшеничного хлеба, хлебной корки и сухарей. Оставляет за собой теплое послевкусие с основным мотивом пшеничного хлеба и нотами луговых трав, теплой выпечки, соломы и злаков. Он замечательно подходит к блюдам традиционной русской кухни – бефстроганову, дичи, жульенам, баранине с гречневой кашей, шашлыкам, блинам с икрой, плову, пирогам, супам и многому другому.

Алкоголь

Полугар изготавливается с использованием всех старинных рецептов и технологий, и не применявшихся более ста лет. На начальных стадиях производство полугара похоже на производство виски – путем перегонки через медные перегонные кубы. Но в дальнейшем полугар мягко обрабатывают яичным белком и древесным углем для сохранения вкусовых качеств. Полугар - традиционный русский напиток, обладающий уникальным вкусом и ароматом свежего хлеба, что делает его непохожим ни на один другой напиток, и при крепости в 38,5 % он пьется удивительно легко.

Производитель

Похожий полугар

0,5 л
1.740
В корзину
1,5 л
6.080
В корзину
Полугар №3 Бородинский с Тмином
Похожие товары
Арт.: 22714
Ржаной дистиллят крепостью 38,5% с тмином и кориандром.
Аромат Бородинский хлеб.
Вкус мягкий, хлебный, ржаная корочка.
Гастрономические сочетания слабосоленая и копченая рыба, селедка, птица, блюда русской кухни.
0,5 л
2.160
В корзину
Полугар Вишня
Похожие товары
Арт.: 27436
Дистиллят тройной перегонки браги из ржи и пшеницы с настоем на спелой вишне.
Аромат спелая вишня, с легкой и приятной кислинкой.
Вкус мягкий, сочный, вишня с легкой горчинкой и кислинкой.
Гастрономические сочетания дичь, утка, жульен, выпечка, вишневый пирог, ягодное желе.
Крепость 38,5%.
0,5 л
1.740
В корзину
Полугар №10 Можжевеловый
Похожие товары
Арт.: 26601
Дистиллят из ржи и пшеницы с добавлением ягод можжевельника перед третьей перегонкой.
Аромат можжевельник, выпечка, свежеиспеченный хлеб, пряности, полевые цветы, душистые травы.
Вкус освежающий, пряный, яркий и насыщенный.
Гастрономические сочетания грибная лапша, жаркое с травами, дичь, стейки, перепелка, печеный картофель, соленые грибы, тушеная капуста, оленина, копченая рыба, ягодное желе.
Крепость 38,5%.
0,5 л
1.740
В корзину
Полугар №4 Мед и перец
Похожие товары
Арт.: 24032
Дистиллят из пшеницы и ржи с добавлением острого и душистого перца и меда.
Аромат тонкий, сладкий, душистый перец и мед, с нотами лаврового листа, пряностей, имбиря, солений, мускатного ореха, персиков и теплого хлеба.
Вкус пряный, несколько жгучий, с тонами меда, рома, ржаного хлеба, мяты, специй и пряностей.
Гастрономические сочетания прекрасно дополняет наваристую уху, белую рыбу, осетрину, баранину, картофель, супы, особенно хорошо подходит к острым блюдам, может подаваться как аперитив.
Крепость 38,5%.
0,1 л
422
В корзину
0,5 л
1.740
В корзину
1,5 л
5.470
В корзину
Полугар №2 Чеснок и Перец
Похожие товары
Арт.: 21595
Ржано-пшеничный дистиллят крепостью 38,5%, проходящий дополнительную перегонку с чесноком и перцем и очистку березовым углем.
Аромат яркий, хлебный с приятным запахом чеснока и перца.
Вкус согревающий и насыщенный вкус чеснока, теплый вкус острого перца и ржаного хлеба, насыщенная маслянистая текстура. Длительное послевкусие с нотами чеснока, специй, сала и легкими нюансами злаков и хлеба.
Гастрономические сочетания рекомендуется подавать в качестве сопровождения к любым блюдам русской и украинской кухни и на аперитив при температуре 8-10°С.
0,1 л
422
В корзину
0,5 л
1.740
В корзину
Полугар №6 Перец
Похожие товары
Арт.: 26602
Дистиллят из ржи и пшеницы с добавлением острого перца перед третьей перегонкой.
Аромат выпечка, пряности, спелая пшеница, хлеб, перец.
Вкус острый, согревающий, насыщенный. 
Гастрономические сочетания жареная картошка, рыба, супы, холодные закуски, закуски, салаты, жареное мясо.
Крепость 38,5%.
0,1 л
422
В корзину
0,5 л
1.740
В корзину
1,5 л
5.960
В корзину
Полугар №5 Хрен
Похожие товары
Арт.: 27092
Польский полугар.
Аромат свежескошенная трава, специи, корня хрена.
Вкус яркий, свежий, гастрономичный и забористый.
Гастрономические сочетания холодец, закуски, салаты, жареное мясо.
Крепость 38,5%.
0,615л
2.440
В корзину
Полугар Пшеничный
Похожие товары
Арт.: 22980
Дистиллят из соложенной и не соложенной пшеницы.
Аромат нежный, мягкий, теплый пшеничный хлеб, сухая трава, мед и немного кислинки капустного рассола.
Вкус чистый, прямой, с основной нотой белого хлеба, яркими цветочными тонами, плодовой сладостью и легкой горчинкой.
Гастрономические сочетания свинина, баранина, жирная рыба, буженина, супы, соленья, пельмени, белое мясо, рулька, картофель.
Крепость 38,5%.
Винный бутик «Винела», 2004-2016
Интересное
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Цены, указанные на сайте, включают в себя все налоги и сборы. Цены носят информационно-ознакомительный характер. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам не осуществляется.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!